No hay nada más gratificante que darle una buena comida a tu bebé preparada por ti. ¿Y sabes qué? No es nada complicado. Mamá, si te aventuras a hacer tu propio “baby food”, aquí hay unas recetas para que te inspires con los ingredientes más frescos y orgánicos que solo consigues en Walmart.
Puré de batatas
¡Un alimento con súper poderes! Es fácil de cocinar y es una excelente fuente de vitamina C.
Ingredientes:
- 4 oz. de batata picada
- 1 taza de agua
Procedimiento:
- En una olla, hierve por 15 minutos la batata hasta que esté blandita.
- Luego transfiere a una licuadora y mezcla.
- Deja enfriar y envasa.
Puré de zanahorias
¡Veo, veo un vegetal bueno para la vista gracias a la provitamina A!
Además, si tu pequeñín sufre de estreñimiento, este es el vegetal ideal ya que contiene mucha fibra.
Ingredientes:
- 2 tazas de zanahorias bebé (baby carrots)
- agua
Procedimiento:
- Cocina al vapor alrededor de 20-25 minutos.
- Licua y echa un poco de agua hasta que coja la consistencia de tu preferencia.
- Deja enfriar y envasa.
Puré de Manzana
Considerada como la fruta más completa por su alto contenido de vitaminas y minerales, su consumo diario ayuda a prevenir enfermedades y mantiene sus barriguitas felices.
Ingredientes:
- 5-10 manzanas grandes
- Agua
- Canela
Procedimiento:
- Pela la cáscara de las manzanas y remueve los centros.
- Corta en lascas finas.
- Coloca las manzanas en una olla y llena con agua hasta cubrir las manzanas.
- Cubre con una tapa la olla y hierve hasta que estén blanditas.
- Transfiere solamente las manzanas a una licuadora y mezcla.
- Deja enfriar y envasa.
Puré de Cereal
¿Sabías que el contenido de fibras y minerales es más alto en el arroz integral? Además, aporta vitaminas como el fósforo, hierro, magnesio y potasio, las cuales son muy importantes para el crecimiento.
Ingredientes:
- ½ taza de arroz integral
- Agua
Procedimiento:
- Coloca el arroz integral en un molino de especias durante 1 minuto hasta que esté finamente molido.
- En una cacerola, hierve ½ taza de agua y añade 2 cucharadas del arroz molido en polvo.
- Bates continuamente durante 30 segundos.
- Luego, bate ocasionalmente durante 4-5 minutos o hasta que la mezcla esté espesa y cremosa.
- Deja enfriar y envasa.