Ingredientes:
- ¾ taza mantequilla sin sal ablandado
- 1 taza azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1 ½ taza harina de maíz
- 1 taza harina integral
- 1 cucharadita sal
- ½ taza mayonesa **Hellmans**
- 1 ½ taza leche UHT
- ½ taza queso del país rallado
- Máquina Holstein Mini arepa maker
Mezclar todos los ingredientes (excepto el queso) y batir hasta obtener una masa uniforme. Incorporar el queso rallado y cocinar en la máquina Holstein.